餃子バーグ

餃子専門店のテイクアウトも、４人前だと、買うのもなんだかなぁ
と思い始めた。
そう、二人しかいないのに、３人前じゃ足りず、とうとう４人前を買う
ようになったのだ。でも、まだまだ食欲旺盛なようで、いっそのこと
作るしかないか、となったのだ。

でも、餃子の皮で包む作業も、二人分なのに５人前。。。
というのがなんだかイヤで、包まずにハンバーグにした。
まったく、普通のハンバーグだとここまで食べないのに、どうして
餃子だとこんなに食べるんだろう？

とにかく、ひき肉、キャベツ（塩ふってしぼる）、しょうが、にんにくの
みじん切りを塩・しょうゆ・酒・ラー油でまぜて、最後にニラ一束をまぜて
片栗粉をかるく振って焼く。餃子のタレでいただく。
多いから残すかなぁと思ったけど、やはり完食。

昨日、魚系の軽めの食事にしたら、彼は最後にお茶漬けを食べ、
寝る前にさらにチキンラーメンを食べた。
（こういう夜食は、私が寝てても一人で勝手に食べているｗ）
食事を軽くすると、かえって食べ過ぎになるようだｗ
けっこう手ごわい。

それでも、最近気がついている。
以前は外食をとっても好きな彼だったが、少しずつ理由をつけて
最近は家ごはんが増えている。
作る私の負担は増えるけど、たぶん良い傾向なんだろう。

外に出るのは、外での食事中の会話が楽しいから。
家のごはんは、食事がおいしいから。
今のところ、この使い分けがうまくできているように思う。
外食で、「何食べたい？」と聞いても聞かれても、お互い
外で食べたいものはそんなに思い浮かばない。
目的が食べ物じゃないから、なんだろう。

今も、まだ帰るコールで、「今日の夕食はなあに？」と彼は聞く。
聞いてどうするわけじゃないけどｗ
人間の基本は、やはり食にあるのかなぁ、なんて思う。