ぬか
2006年4月11日最近 ぬか漬けもどき にハマっている。
移動が多く 床を持ち運ぶわけにもいかないので
本物のぬか床を作るのをためらっていた。
今やっているのは即席で 床を作ってから
半日で漬かるのが助かる。
あくまでも 自己流だけどw。
移動が多く 床を持ち運ぶわけにもいかないので
本物のぬか床を作るのをためらっていた。
今やっているのは即席で 床を作ってから
半日で漬かるのが助かる。
あくまでも 自己流だけどw。
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